Igår kväll..
Nån som har middags tips till mig?
Här kommer en middagstips!
Det är riktigt gott.
400 gram fläskfilé(er)
matfett, till stekning
2 dl crème fraiche
1,5 msk Touch of Taste Kantarellfond
10 st körsbärstomater
1 msk timjan, grovhackad
50 gram kantareller, konserverade eller frysta
Tillagning
1. Skär fläskfilén i centimeter tjocka skivor.
Krydda med salt o peppar, stek i en panna tillsammans med kantarellerna tills de är gyllenbruna.
2. Slå över crème fraiche , kantarellfond och tomater, rör om och låt småkoka i några minuter.
3. Strö över timjan.
Kokt potatis, stekt potatis eller ris till!
Lycka Till =D
kram
Bloggadress: http://dancefever.blogg.se/